• Agriculture

Agriculture et biodiversité

Après avoir introduit les notions de biodiversité naturelle ou cultivée, ce dossier présente diverses démarches de protection de la biodiversité de la part d'agriculteurs.

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Du bio à la cantine, mode d'emploi

L’objectif de cette brochure est d’apporter un premier niveau de réponse aux principales questions que se posent les élus sur l'approvisionnement des cantines en produits issus de l'agriculture biologique...

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La multifonctionnalité de l'agriculture en questions

Dans le cadre du programme de recherche Pour et Sur le Développement Rural (PSDR) en Rhône-Alpes, un ouvrage présente les résultats de travaux menés par des historiens, des sociologues et des géographes, pour comprendre l'apparition récente du concept de multifonctionnalité agricole et ses applications concrètes.

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AOC et paysages

Le Ministère de l'Agriculture et de la Pêche et l'Institut National des Appellations d'Origine Contrôlées ont engagé, avec l'aide d'un groupe de spécialistes, un travail d'inventaire des paysages liés aux appellations d'origine contrôlées.

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