"Le local est désormais sorti du panier du consommateur pour s’étendre à d’autres secteurs comme le commerce, la santé, les médias, le tourisme, voire l’énergie ou la finance", constate Elisabeth Laville, fondatrice et directrice de l’Observatoire de la consommation responsable, qui précise que "l’émergence de cette déferlante du « local » intervient au moment même où le numérique infuse tous les aspects de notre quotidien". Quels sont les enjeux et lignes de force de ce mouvement pour la vie locale ? Dans quelle mesure le digital peut-il aider à créer des économies locales vivantes ? Telles sont les questions explorées dans un cahier prospectif et une étude quantitative réalisés par cet observatoire. On y trouvera en outre un lien vers une étude consacrée à l'effet multiplicateur local qui "traduit la capacité d’un territoire à faire circuler en son sein les richesses produites localement" ; une étude qui propose pour les collectivités "une mesure concrète de l’ancrage local de leur tissu économique et des fuites économiques de leur territoire".

Le développement des intercommunalités et de leurs compétences oblige les associations à changer leurs repères et à s'adapter aux nouvelles configurations territoriales. "Comprendre les rouages et le mode de fonctionnement des communautés de communes, d'agglomération ou des métropoles est devenu pour elles un véritable enjeu", selon le magazine Associations mode d'emploi qui publie en ce sens un article de deux pages.

"Vous êtes élu, agent, professionnel, associatif, citoyen, et vous avez un projet autour de la restauration collective locale et durable ? Que votre projet en soit à ses prémices ou qu’il soit déjà bien avancé, ce recueil s’adresse à vous", affirme son auteur, à savoir le programme Lascaux, l’un des lauréats de l‘appel à projets national 2014 du Programme National pour l’Alimentation du Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Forêt. Ce recueil, publié fin 2016, présente de manière ordonnée, en fonction de types de collectivités et de types de gestion, mais surtout à partir de différents domaines de l’action publique, un certain nombre de leviers, de points d’appui, d’expériences et d’exemples.

Pour l'association Le Rameau, trois formes complémentaires de co-construction territoriales existent : l’animation du territoire pour sensibiliser et créer les rencontres entre acteurs ; les expérimentations collectives pour répondre ensemble à un enjeu territorial partagé ; l’accompagnement des organisations pour faciliter les alliances qu’elles initient. Après dix ans de recherche, l'association s'est associée au CGET pour créer un centre de ressources sur Internet dédié à la co-construction territoriale. On y trouve une "mallette de la co-construction", rassemblant les outils clés sur la compréhension des fragilités territoriales ainsi que sur le rôle des alliances multi-acteurs pour y répondre. Ainsi qu'un kit plus étoffé : le cadre de référence qui permet de comprendre les enjeux et les pratiques actuelles, les illustrations pour savoir qui l’a expérimenté, les méthodes pour accompagner les acteurs, la boîte à outils pour mettre en œuvre.