Il commandait autrefois "salades et légumes en sachet, œufs en bouteille, steaks hachés surgelés, boulettes de bœuf…" Ses mots d'ordre étaient alors "hygiène alimentaire et sécurité sanitaire". La crise de la vache folle a ébranlé ses certitudes. Aujourd'hui à la tête du service de restauration municipale de Manduel (6 800 habitants, Gard), le chef se passionne pour la cuisine bio et végétale. "Pragmatique et inventif, il propose de la qualité à coût maîtrisé", rapporte La Gazette qui en fait le portrait.
Le Conseil d'orientation des politiques de jeunesse (COJ), instance placée auprès du Premier ministre créée en 2016, contribue à la coordination et à l'évaluation des politiques publiques relatives à la jeunesse. Dans un avis adopté le 17 septembre 2019, il avance 40 préconisations à développer et à encourager sur les thématiques de gouvernance des politiques publiques de jeunesse, de participation des jeunes, de mise en place de politiques publiques transversales, et du rôle des jeunes dans les initiatives citoyennes que ce soit dans l'accompagnement et le financement de ces initiatives.
Une fiche de l'Institut nationale de la jeunesse et de l'éducation populaire (INJEP) dresse un portrait statistique de cette population à l'aide de données sociodémographiques issues du recensement de la population de 2015, en comparaison avec leurs homologues urbains.
Avec deux publications dédiées aux collectifs d'expérimentation démocratique et aux jeunes militants qui s'y investissent, l'Institut national de la jeunesse et de l'éducation populaire (INJEP) invite à saisir les ressorts des nouvelles formes d'engagement qui attestent à la fois d'une défiance pour les institutions démocratiques, mais aussi d'un puissant besoin d'implication citoyenne et de renouvellement des cadres d'action.
Annoncés par le gouvernement, 13 "campus connectés" accueilleront des étudiants dans des villes éloignées des grandes métropoles universitaires à la rentrée 2019, dont Privas en Auvergne-Rhône-Alpes. Ces nouveaux lieux d'études - individuels et collectifs - mis à disposition par des collectivités territoriales (villes, départements, régions) dispenseront une soixantaine de formations, principalement des licences universitaires et des BTS (droit, STAPS, sciences humaines et sociales, etc.). Sur place, il y aura un accompagnateur de proximité (non enseignant) pour dix étudiants ; un tutorat sera également exercé par les enseignants de l'université qui dispensent ces formations à distance.
