État des lieux des difficultés des fermes en AMAP et conditions de mise en place des solidarités
Face à la multiplication des crises (covid, inflation, augmentation des charges, variations de la consommation de produits bio, sécheresse, tempêtes…), "l'agriculture paysanne et les AMAP sont mises à rude épreuve", écrivent les réseaux AMAP Auvergne-Rhône-Alpes et Ile-de-France. Sur leurs territoires respectifs, ils ont lancé en 2022 des études "afin d'identifier les difficultés des fermes et les solidarités expérimentées en AMAP ainsi que leurs conditions de mise en place". Une synthèse des résultats est en ligne.
Mots-clés: alimentation, agriculture, circuits courts