Grenoble, Lyon : à propos de leurs projets alimentaires territoriaux

Deux articles apportent des éclairages. La Tribune détaille le projet alimentaire territorial de la Métropole de Lyon, qui doit déposer un dossier avant le 15 avril 2021 pour obtenir une labellisation de l'État. "Placé sous le signe de la « résilience et de la justice alimentaire », écrit le journal, son plan (…) veut conjuguer maîtrise du foncier et soutien à l'agriculture biologique." Dans Millénaire3, réalisé par la Direction de la Prospective et du Dialogue Public (Métropole de Lyon), on peut lire un long entretien avec le Chef du Service agriculture, forêt, biodiversité, montagne au sein de Grenoble-Alpes Métropole. Le projet alimentaire interterritorial (PAIT) entre Grenoble et ses territoires voisins y est largement commenté : historique, stratégie, enjeux et orientations, gouvernance…

A lire :

• Lilian Vargas : "C’est désormais le sujet alimentaire, et plus seulement la question agricole, qui est mis en discussion", Boris Chabanel, Millénaire3, 13 novembre 2020
• A Lyon, le plan de la métropole écologiste pour développer sa "résilience alimentaire", Zoé Favre d'Anne, La Tribune, 17 mars 2021