Publication : agir contre la précarité alimentaire sous l'angle de l'alimentation de qualité
Le Labo de l'ESS publie en 2020 "Agir contre la précarité alimentaire en favorisant l'accès de tou•te•s à une alimentation de qualité", au terme d'un travail de recherche qui cherchait à : "étudier les initiatives agissant contre la précarité alimentaire afin de comprendre les freins à un accès digne et universel à une alimentation de qualité et d'identifier les leviers à activer pour atteindre cet objectif" ; "participer à la construction collective d'une réponse systémique pour un accès de tou•te•s à une alimentation de qualité en renforçant les coopérations entre acteur•rice•s engagé•e•s sur ce sujet".
Mots-clés: social, alimentation, précarité