Café, resto, épicerie, ciné… le succès de l'itinérance

Le magazine Village consacre un dossier aux "entrepreneurs nomades". A découvrir : un bus à étage transformé en restaurant gastronomique en Auvergne, un café-bibliothèque-ludothèque-crêperie dans un ancien car scolaire dans le Beaujolais, une épicerie mobile bio en vrac dans le Gers, un cinéma itinérant dans le Tarn-et-Garonne, des cours de batterie dans un drumtruck en Normandie, un bus musée en Ariège.

A lire : Le succès de l'itinérance, Axel Puig, Village, hiver 2019-2020 (10 pages)