Brebis en pâturage l'hiver chez un céréalier, et autres pistes d'adaptation des pratiques agricoles aux conséquences des évolutions climatiques
Dans le sud-ouest français, un Groupement d'intérêt économique et environnemental (GIEE) rassemble une douzaine d'éleveurs ovins et de céréaliers qui réfléchissent ensemble sur l'adaptation de leurs pratiques aux conséquences des évolutions climatiques en étudiant les complémentarités élevage/cultures céréalières ainsi que plaine/montagne. Parmi les pistes explorées : transhumance hivernale en plaine chez un céréalier, troupeaux partagés entre céréaliers et éleveurs, animaux 100 % en extérieur, nourris à l'herbe exclusivement… Détails dans un article publié dans la revue Travaux & Innovations, repris par le site web Terre-net.
A lire : Des brebis qui pâturent en hiver chez un céréalier, Agnès Cathala, Trame, n°263, 2019
Mots-clés: agriculture, environnement