Une miellerie collective dans les Bauges

Créée par une association d’apiculteurs, avec l’appui du PNR du Massif des Bauges, la miellerie collective des Bauges propose aux apiculteurs, du débutant au professionnel, tout le matériel professionnel nécessaire à l’extraction de miel. Elle offre aussi un espace d’échanges avec d’autres apiculteurs, l’accès à un réseau de commercialisation et mène des actions de sensibilisation et de formation. La revue Travaux & innovations fait le récit détaillé de cette aventure et du fonctionnement du projet.

A lire : Une miellerie collective en Haute-Savoie, Agnès Cathala, Travaux & innovations, n°246, mars 2018 (4 pages)

A visiter : le site Internet de la miellerie