Fiche action : un groupe d'agriculteurs approvisionne en produits locaux la restauration hors domicile
Le centre de ressources TRAME, tête de réseaux associatifs de développement agricole et rural, mène une veille sur les actions collectives en agriculture, notamment sur l'innovation dans les groupes d'agriculteurs et les associations de salariés agricoles. L'association vient de publier une fiche action concernant une trentaine d'agriculteurs engagés dans une action de collecte de produits locaux et leur fourniture à des cantines et autres structures en Charente-Maritime. Résumé, impact et perspectives de l'action, ainsi que des contacts à retrouver sur cette fiche.
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