L'agriculture entre en ville

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Avec le projet Parcelles solidaires, la ville de Pau et la Fédération Départementale des CIVAM - Centre d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural - valorisent les réserves foncières sans vocation actuelle ou en attente d'aménagement, et maintiennent une agriculture de proximité.

Les terres mises à disposition par la ville à la FDCIVAM servent de support à :
  • des ateliers de production collective de légumes selon les techniques de l'agriculture biologique
  • la production de légumes à destination de la restauration collective locale
  • une couveuse agricole : la SAS Graines
Le projet "Parcelle solidaire". Fiche d'expérience du centre de ressources Pays et Quartiers d'Aquitaine, avril 2010, 2 pages