Promus par la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt de 2014, les projets alimentaires territoriaux ont vocation à développer l’agriculture et la qualité de l’alimentation sur les territoires. Que ce soit en réponse à une demande ou une commande politique, dans le cadre de la mission d’aide à la décision des agents et techniciens des collectivités, sous l’impulsion de la société civile… démarrer ou initier de telles démarches nécessitent quelques préalables.

Retour de session

Cap Rural organisait le 4 septembre 2018 une webconférence sur cette question, invitant pour y répondre Elisabeth Manzon, chef de projet Alimentation à la Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) Auvergne-Rhône-Alpes et Flore Blondeau, chargée de mission Circuits courts et locaux au Conseil régional Auvergne-Rhône-Alpes. Les intervenantes ont apporté des repères réglementaires ainsi que des éléments d'information et de compréhension sur l'enjeu "alimentation" sur le(s) territoire(s), les points de difficulté de mise en place de PAT sur le terrain, les dispositifs de financements (Plan National Alimentation, dispositifs régionaux et FEADER).

Cap Rural a également présenté le guide méthodologique "Construire une stratégie de financement d'un projet alimentaire territorial" (2018) élaboré en partenariat avec Terres en Villes dans le cadre du RnPAT, ainsi qu'un outil de recherche de financement.

L’élaboration d’une Stratégie Alimentaire Territoriale (SAT) constitue une opportunité et un moyen de créer des liens et des synergies entre des actions et initiatives issues de différents programmes ou dispositifs et menées à de multiples échelons d’intervention par des structures et acteurs agissant dans des sphères variées. C’est donc en toile de fond l’enjeu des coopérations entre territoires et entre acteurs dont il est question !

Dans la continuité des deux premières sessions organisées sur le sujet en 2015 et dans la perspective d’alimenter la réflexion sur ces dynamiques nouvelles et transversales autour du fait alimentaire, Cap Rural a organisé le 26 avril 2016 une journée d’exploration dont les travaux sont à présent accessibles à tous. Cette session avait pour objectif de : 

• Réfléchir collectivement aux modalités contribuant à l’émergence, la co-construction et la mise en œuvre de stratégies alimentaires territoriales ; et de
• Capitaliser des outils et de la méthode permettant de faire levier sur les dynamiques de coopération entre acteurs et entre territoires en faveur de stratégies alimentaires territoriales.

Le concept de système alimentaire territorial (SAT) a émergé ces dernières années. Parmi les quatre priorités de la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt d’octobre 2014 figure l’ancrage territorial de l’alimentation. A travers des "projets alimentaires territoriaux", le rôle possible des territoires est exploré à l’échelle locale dans les documents d’aménagement (ex. : SCOT), ainsi que par certaines collectivités (ex. : Région Nord-Pas-de-Calais, stratégie des Circuits Alimentaires de Proximité). Sur les SAT, Cap Rural a proposé en 2015 deux sessions collectives d’exploration aux agents de développement rural, périurbain et urbain, aux élus, aux techniciens et à l’ingénierie d’aménagement de Rhône-Alpes. L'objectif de ces rencontres : accompagner les acteurs du développement territorial (collectivités locales, associations, citoyens…) dans leur réflexion. Retour sur ces évènements.

"C'est la ville qui nourrit la campagne !", "de quoi a-t-on besoin pour manger ?". Voilà des phrases insolites qui ont ponctué la session Cap Rural du 23 juin 2015 sur le thème "Stratégies Alimentaires Territoriales" (SAT). Onze agents de développement étaient présents à Moirans pour écouter les apports de Caroline Brand, doctorante sur le sujet des SAT au sein de l'UMR PACTE à l'Institut de Géographie Alpine. Sa présentation a mis en évidence les dimensions multiples de ces stratégies, qui amènent complexité et richesse, et qui dépassent les entrées "circuits courts" et "systèmes alimentaires" avec lesquelles certains agents de développement se sont familiarisés depuis plusieurs années. Retour sur les moments clés de cette journée, avant une prochaine session le 17 décembre 2015 qui permettra d'aller plus loin dans l'élaboration de stratégies locales.