Dans la Drôme, on expérimente la "Sécu" de l'alimentation

C'est le titre d'un reportage de Reporterre qui raconte comment depuis quelques mois, au Marché du lavoir à Dieulefit (Drôme), trois prix sont proposés par les maraîchers : "Un « prix du maraîcher », qui permet au producteur de couvrir ses coûts et de se payer à un niveau décent, un « prix solidaire » à 125 % de ce prix et un « prix accessible » à 65 % »". En fonction de leurs revenus du moment, les clients choisissent l'un des trois prix et payent l'ensemble de leurs courses en suivant la grille tarifaire qui y correspond.

A lire : Dans la Drôme, on expérimente la « Sécu » de l'alimentation, Enzo Dubesset, Reporterre, 11 janvier 2022