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Planification et urbanisme alimentaire : enjeux et initiatives locales

"La territorialisation de l'alimentation provoque un renouvellement des approches et des manières de concevoir et d'aménager." Une publication tente d'élargir le champ de la connaissance sur ce sujet, à l'initiative de la Fédération nationale des agences d'urbanisme et de Terres en villes, dans le cadre du Réseau National des Projets Alimentaires Territoriaux (RnPAT).

A lire : Planification alimentaire : enjeux et initiatives locales, Les dossiers de la FNAU, n°44, décembre 2018 (36 pages)

Mots-clés: alimentation, aménagement, agriculture, urbanisme, foncier