Paris-Forez : un financement participatif pour un évènement à la capitale avec des produits foréziens

Des producteurs et artisans du Forez (Auvergne et Loire) se rendent à Paris pour rencontrer des habitants et leur faire découvrir leurs produits natures et leurs créations artisanales : fromages de vache et de chèvre, miel, agneaux, pain à l'ancienne, sorbets, travail du cuir... La rencontre, pensée par l'association Made in Etincelle, s'organise dans un appartement autour d'un marché le midi, avec dégustation, et d'un dîner le soir réalisé par un ancien chef parisien. Financée de manière participative, la collecte a dépassé l'objectif initial ; l'argent sert à payer le transport des producteurs et des aliments.

A lire :

• Les produits du Forez s'exposent à Paris, Louis Thubert, L'essor, 14 mai 2016
• Paris-Forez, sur la plateforme de financement participatif Kisskikssbanbank

Un site à visiter : L'étincelle gourmande